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전통주

슬로푸드 남양주) 술빚기 워크숍 : 술빚는 이야기 # 첫술 우리술을 직접 빚어보는 워크숍입니다. 하얀 찹쌀이 동동 개미알같이 뜬다는 '부의주(동동주)'를 같이 빚어볼거에요. 이론과 간단한 실습으로 이루어 집니다. -때. 2015.4.24(금) 16:00~18:00 -곳. 국제슬로푸드한국협회 (남양주시 도농역 근처) -준비물. 앞치마 -참가비. 2만원 (슬로푸드회원 1만5천원) -입금계좌. 농협 355-0002-9521-83 슬로푸드문화원( 문의 010-4285-6060 ) 참가신청 : http://goo.gl/forms/3eg2UlbSj8 로드 중... 더보기
계절주 세미나 (4/11, 경남 하동) [제 5회 계절술 세미나] 2015 봄, 화류놀이 꽃물 술잔에 들이다 계절주 세미나는 어느덧 5회차를 맞이했습니다. 이번 2015 봄 세미나는 봄 기운 흠뻑 받을 수 있도록 물 좋고 공기좋은 곳에서 '화류놀이' 펼쳐볼까합니다. 봄바람에 흩날리는 매화꽃비 맞으며 알싸한 매화주 한잔 또 한잔.. 매화향기 가득한 '경남 하동'으로 오세요. 행사 후 밤 시간은 그곳에서 여흥을 즐기셔도 좋습니다. * 일시: 4월 11일(토) 오후5시~오후7시 * 장소: 경남 하동군 화개면 용강리 화개로 709 * 봄술: 매화주, 두견주, 도화주 * 일정: 1박2일(숙식제공, 간단한 조식포함) * 신청: 선입금/ 누구나 신청가능합니다. (신한은행 100-029-194964 한국전통주연구소) * 회비: 6만원 (한국전통주연구소, 슬.. 더보기
가을술 세미나 - 2014.11.1(토) 4시 한국술의 제대로 된 맛을 알고 싶은 분들과 즐거운 술상을 나누는 계절술 세미나, 11월 1일(토) 오후 4시한국전통주연구소에서 '가을술 세미나'가 열립니다.100가지 꽃 '백화주', 국화꽃 '국화주', 햅쌀 '신도주', 찹쌀 '호산춘'4가지 가을 술과 엮어지는 이야기로 향기로운 가을밤을 연주합니다. * 참가비: 5만원(연구소 및 슬로푸드 회원 20% 할인)* 접 수: 전화접수 02-389-8611~2 더보기
[모집] 2014년 계절술세미나 여·름- 7/26(토) 2014년 계절술세미나 여·름 연신 땀이 나고 몸은 덥지만 정작 몸 속은 차가워지기 쉬운 여름날, 이 땅에 살던 옛 사람들은 어떤 술을 빚고 또 마셔왔을까요? 2014년 여름 술 이야기를 한국전통주연구소와 슬로푸드 서울이 함께 준비합니다.박록담 한국전통주연구소장님의 술 이야기와 함께 전통 방식으로 직접 빚은 과하주, 동동주, 창포주, 호산춘을 시음합니다. 술에 어울리는 안주도 빠질 수 없겠죠? 여름의 술과 함께 풍류를 즐기고 싶으신 분들 함께해요 : ) 일시 : 2014.7.26(토) 4시장소 : 한국전통주연구소 (경복궁역 3번출구 효자동방향 도보 8분) 참가비 : 5만원입금계좌 : 신한은행 100-029-969460 전통주연구소참가신청 : 아래링크로 신청 후 입금(입금순 마감)http://goo.gl/.. 더보기
계절술 세미나-술,봄꽃에 취하다 2014.5.24(토) 더보기
전주한옥마을전통주여행_11월9일~10일 전주에는 매년 술축제가 열립니다. 올해는 11월8일(금), 9일(토)에 열립니다. 술축제가 되면 한옥마을은 술 냄새와 술 이야기로 날을 샌다고 합니다. 800채의 한옥과 전통문화가 살아있는 전주 한옥마을에서 1년에 딱 한번 열리는 전통주 축제에 함께 하세요. "당신의 이야기를 술로 삽니다." 만일 전통주 축제를 제대로 느끼고 싶다면 1박2일 여행 프로그램에 참가하세요. '사단법인 수을'에서는 11월9일(토)~10일(일)에 선착순 30명을 모아서 전통주 체험여행 프로그램을 제공합니다. 전주 한옥마을을 체험하고 술축제도 체험하는 테마여행 "한옥마을, 이야기 잔을 건네다"라는 여행입니다. ▷ 전주 한옥마을 1박 2일 여행상품 참가비 130,000원 ➜ 90,000원 * 프로그램 일정 : 2013. 11. 9 .. 더보기