슬로카페(Slow Cafe) ‘차 마시는 사회’
우리가 먹는 것이 우리의 피가 되고 살이 됩니다. 음식에 공기, 물, 흙 그리고 태양의 기운이 담겨있습니다. 슬로카페는 몸과 마음을 이롭게 하는 좋은 음식이 있는 쉼터가 되고자 합니다.
슬로푸드 철학으로 준비한 식사와 슬로차를 나누며 담소를 나누는 만남의 장. 슬로푸드의 ‘차 마시는 사회’캠페인과 함께 합니다.
먹을거리: 슬로푸드로서의 간편 식사(도시락)/오차즈께/슬로간식
마실거리: 한국의 녹차, 유기농 보이차 등 베리에이션티 메뉴, 잔 막걸리
사갈거리: 다기 및 소품, 녹차, 유자병 차, 블렌딩 티/ 슬로간식
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