2013. 7. 1. 10:25

2013 남양주 슬로푸드국제대회(AsiO Gusto) 참가신청 안내

 

남양주시에서 열리는아시오구스토(AsiO Gusto)’

이탈리아 토리노시에서열리는살로네델구스토(Salonedel Gusto)’,

프랑스 뚜르시에서 개최되는 유로구스토(Euro Gusto)’와 더불어 2년마다 열리며

아시아 최초로 개최되는 세계 3대 슬로푸드 국제대회입니다.

‘2013 아시오 구스토(AsiO Gusto)’

세계의 다양한 음식을 즐기는 맛의 향연,

생산자와 소비자가 함께하는 나눔의 축제,

음식과 문화가 융합된 오래된 미래 가치를 제시하는 신나는 축제입니다.

지금까지 경험할 수 없었던 맛있고, 즐겁고, 다양하고, 풍성한 맛의 세계!

2013101일부터 6일까지 남양주에서 개최됩니다.

 

슬로푸드는 맛있고 깨끗하고 공정한 음식을 살리고 보호하는

세계적인 네트워크입니다. 대회 참여로 귀 기업 및 단체의 위상을

한층 더 높이시길 바랍니다.

 

대회개요

주    제 : “슬로푸드, 맛으로 바꾸는 세상

슬로건 : “생산은 유기농, 밥상은 슬로푸드

기    간 : 2013.10.1 - 10.6 (6일간)

장    소 : 남양주시 체육문화센터

참가국 : 아시아, 오세아니아 40여개국

주    최 : ()슬로푸드문화원, 슬로푸드 국제본부, 남양주시

주    관 : 2013 남양주 슬로푸드국제대회 조직위원회

후    원 : 농림축산식품부, 경기도, 농협중앙회, 한국관광공사

 

모집개요

전시판매부스 : 국내전시관, 농부장터

식음판매부스 : 먹거리광장, 세계의 거리음식

접 수 마 감 : 2013731일한

전시판매부스

식음판매부스

국내전시관 (실내구간이며 유료관람구역임)

     전 시 관 : TFS TENT(대형텐트 실내)

    3m × 3m 조립부스, 독립부스

     장소여건 : 공동급배수장 이용, LPG가스통 사용 불가

                  (휴대용 가스렌지 등 사용)

농부장터 (무료관람구역)

     전시부스 : 3m × 3m MQ TENT

     장소여건 : 야외, 공동급배수장 이용,

     가스 사용 가능(신청자 설치)

농부장터 먹거리광장 (무료관람구역)

     판매부스 : 5m × 5m MQ TENT

     장소여건 : 야외, 개별부스 급배수 가능(유료),

                         가스 사용 가능 (신청자 설치)

 

세계의 거리음식 (무료관람구역)

     판매부스 : 3m × 3m MQ TENT

     장소여건 : 야외, 공동급배수장 이용,

                         가스 사용 가능(신청자 설치)

 

부스내역 및 참가비

구 분

규 격

참 가 비

(VAT별도)

비 고

독립부스

(대형텐트 실내전시관 한정)

3m X 3m / 9

(최소 2부스 이상 신청가능)

600,000

국내전시관

일반부스

(대형텐트 실내)

A

3m X 3m / 9

1,000,000

국내전시관

B

3m X 6m / 18

1,600,000

국내전시관

야외부스

(MQ TENT)

A

3m X 3m / 9

500,000

농부장터,

세계의 거리음식

B

5m X 5m / 25

800,000

먹거리 광장

 

전시 및 판매 품목

1차생산품 친환경유기농축수산물, 곡물류 등

전통식품류 김치, 절임류, 장류, 소금류, 식초 & 양념류 등

축산가공품 유제품, 고기류, 축산가공류 등

기능성건강식품 기능성전통음료, 건강식품 등

음료/차류/주류 전통주류, 와인, 전통차류 등

향토제품 지역특산 및 토산물 등

제과류 베이커리, 전통제과류 등

소멸음식 전통식재료를 이용한 요리 및 식재료 등

슬로푸드의 식재료와 요리로 적합한 품목 가능 전통소멸음식 식자재전시 및 요리시연시 우선 배정

세계의 거리음식 아시아, 유럽, 미주, 아프리카, 한국 등 세계 각국의 거리음식

 

 

참가(승인)규정

1. 대회 참가를 희망하는 개인, 단체 또는 법인은 참가규정을 준수하여야 하며,

  아래 각 호에  준수사항을 참가자선정의 기준으로 활용한다.

2. 전시 또는 판매하고자 하는 제품은 국내산 농수축산물 또는 국내산 원재료를 사용한 가공식품이여 야 한다.  가공식품을 전시 또는 판매하고자 하는 경우 원산지 증명서를 제출하여야 한다.

3. 전시자는 유전자조작식품(GMO) 및 화학조미료 화학첨가물을 사용한 제품은

    전시 또는 판매할 수 없다.  다만, 부득이하게 화학조미료 화학첨가물을 사용하는 경우 사전에 주최측에 사용 정보를 제공하고, 승인을 받은 경우에 한하여 전시 판매할 수 있다.

4. 제품의 전시 판매, 시식행사 시에는 일회용 용기 사용은 제한하며, 부득이한 경우 주최측이 정한 친환경용기를 사용해야 한다.

5. 수입농산물의 경우, 공정무역제품을 우선 배정한다.

 

기타 자세한 사항은 참가신청안내서 참조 및 조직위원회에 문의하시기 바랍니다.

  (070-4335-1386, FAX 031-556-2442)

 

Posted by 슬로푸드코리아

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