올 연초부터 추진되었던 전주 슬로푸드 준비모임(대표 : 김분호)이 드디어 출범식을 갖습니다.
전주 준비모임은 지난 3월25일 김원일 상임이사를 초청하여 설명회를 가진 후에 6월12일 한옥마을에서 김종덕 이사장을 모시고 특강을 열고 간담회를 개최하는 등 많은 노력을 기울인 끝에 오는 7월18일에 출범행사를 열게 되었습니다. 전주는 유네스코에서 음식창의도시로 선정할 정도로 음식문화가 발전하였으며 전주 시민의 전주 음식에 대한 자부심이 매우 높은 도시입니다. 한국의 음식수도라고 할 수 있는 전주에서 슬로푸드운동이 시작되어 향후 한국 슬로푸드운동의 전망을 밝게 하고 있습니다. 함께 축하해 주시고 출범 잔칫날에 많이 놀러오세요.
일시 : 2013년 7월18일 오후4시~6시
장소 : 전주전통문화관(전주시 완산구 교동 7-1)
특강 : 슬로푸드, 제 속도대로 사는 삶(김종덕 슬로푸드문화원 이사장)
주관 : 슬로푸드 전주(Slow Food Jeonju)
연락 : 김분호 010-2048-1815
아래 사진은 지난 6월12일 전주 한옥마을에서 가진 '김종덕 교수 초청 슬로푸드 간담회'
<행사장소:전주전통문화관>
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전주에서 슬로푸드가 출범한다니 반가운 소식이네요~~~