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슬로푸드이야기/슬로푸드페스티벌

2011 슬로푸드 청소년 포럼 - "내가 먹는 음식이 바로 나"



슬로푸드 체험교육의 성과를 청소년 자신의 목소리로 발표하는 포럼입니다.
이번 포럼을 통해 그동안 슬로푸드문화원이 진행해온 청소년 슬로푸드 교육의 성과를 수렴하고 확산시키는 계기를
마련하고자 합니다.

더불어 이 포럼은 2013년에 열릴 아시아ㆍ오세아니아 슬로푸드 청소년 캠프(가칭) 설립의 주춧돌이 될 것입니다.
음식과 미각에 대한 표현교육을 통해 청중이 공감하고 참여할 수 있는 실천방안을 제공하고자 합니다.

청소년 음식교육에 관심 있는 많은 분들의 참석을 바랍니다.
미래의 주인이 될 청소년들의 세상을 향한 당찬 목소리를 들어보시기 바랍니다.


일 정 : 2011년 10월 2일(일) 10:30-12:30

장 소 : 남양주 체육문화센터 내 슬로푸드마당

주 제 : “내가 먹는 음식이 바로 나”

주 관 : (사) 슬로푸드문화원

주 최 : 남양주시

사회자 : 김원일 슬로푸드문화원 사무총장

발표자 :

1주제 - (초청명사특강) 나의 청소년기 식생활

2주제 - (청소년 6명 연설) 내가 겪은 슬로푸드

+ 오남중학교 1학년 권하은

+ 호평중학교 2학년 장유진

+ 광동중학교 3학년 김초아

+ 금곡고등학교 2학년 산타 모니카

+ 금곡고등학교 3학년 김형준

+ 광동고등학교 3학년 유은정

3주제 - (호평중학교 강범식 교장) 학교에서의 슬로푸드 교육사례