2012슬로푸드대회 체험행사

전통 고추장 체험 ♠ 체험비 : 무료 ♠ 참가인원 : 각 프로그램당 15명 선착순 ♠ 10:30~11:30 /11:30~12:30 / 14:30~15:30/ 16:00~17:00 찹쌀, 엿기름, 고춧가루, 메주가루로 전통 고추장 만들어보기 체험	[참가신청]
두부 만들기 체험 ♠ 체험비 : 무료 ♠ 참가인원 : 각 프로그램당 15명 선착순 ♠ 10:30~11:00 / 11:30~12:00 / 14:30~15:00 / 15:30~16:00 몽글몽글 두부 만들기 체험	[참가신청]
전통떡 체험 ♠ 체험비 : 무료 ♠ 참가인원 : 각 프로그램당 30명 선착순 ♠ 10:30~11:30 / 13:30~14:30 / 15:30~16:30 꿀떡, 인절미, 오색송편 만들기 및 떡메치기 체험	[참가신청]
전통주 체험 ♠ 체험비 : 2000원 ♠ 참가인원 : 각 프로그램당 30명 선착순 1. 술거르기 체험 : 항아리에서 잘 익은 술을 직접 걸러서 병에 담아갑니다. (체험비:2000원) 2. 전통 누룩 디디기 체험 : 전통 누룩을 직접 만들어서 가져갑니다. (체험비:2000원) 3. 소주 내리기 시연 및 시음 : 청주를 증류해서 소주를 내리는 전통 방식 시연 및 소주 시음	[참가신청]
사찰음식 체험 ♠ 체험비 : 무료 ♠ 참가인원 : 각 프로그램당 10명 선착순 ♠ 11:00~13:00 / 13:00~15:00 적문스님과 함께하는 사찰음식 시연,시식 행사입니다.	[참가신청]

국제슬로푸드한국협회 Slow Food Korea