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슬로푸드이야기/슬로푸드페스티벌

2012슬로푸드대회 체험행사

 

 


                                                                                                             문의 : 031-576-9483 slowfood08@hanmail.net

 전통 고추장 체험
♠ 체험비 : 무료
♠ 참가인원 : 각 프로그램당 15명 선착순
♠ 10:30~11:30 /11:30~12:30 / 14:30~15:30/ 16:00~17:00 

찹쌀, 엿기름, 고춧가루, 메주가루로 전통 고추장 만들어보기 체험

  [참가신청]

 두부 만들기 체험  

♠ 체험비 : 무료

♠ 참가인원 : 각 프로그램당 15명 선착순

♠ 10:30~11:00 / 11:30~12:00 / 14:30~15:00 / 15:30~16:00


몽글몽글 두부 만들기 체험


  [참가신청]

 전통떡 체험
♠ 체험비 : 무료
♠ 참가인원 : 각 프로그램당 30명 선착순
♠ 10:30~11:30 / 13:30~14:30 / 15:30~16:30

꿀떡, 인절미, 오색송편 만들기 및 떡메치기 체험

  [참가신청]

 전통주 체험

♠ 체험비 : 2000원

♠ 참가인원 : 각 프로그램당 30명 선착순

1. 술거르기 체험 : 항아리에서 잘 익은 술을 직접 걸러서 병에 담아갑니다. (체험비:2000원)

2. 전통 누룩 디디기 체험 : 전통 누룩을 직접 만들어서 가져갑니다. (체험비:2000원)

3. 소주 내리기 시연 및 시음 : 청주를 증류해서 소주를 내리는 전통 방식 시연 및 소주 시음


 [참가신청]

  사찰음식 체험
♠ 체험비 : 무료
♠ 참가인원 : 각 프로그램당 10명 선착순
♠ 11:00~13:00 / 13:00~15:00
적문스님과 함께하는 사찰음식 시연,시식 행사입니다.

 

 

 [참가신청]